Wagożercy to zupełnie nowy koncept, którym wyrywa się z ram i stereotypów kuchni na wagę. Restauracja przekracza wyznaczone granice, począwszy od najwyższej jakości produktów, poprzez autorskie przepisy dań kuchni Polskiej, zarówno tej tradycyjnej jak i wybiegającej w przyszłość, aż po nietuzinkowe wnętrze przygotowane specjalnie z myślą o wygodzie i dobrym samopoczuciu Gości. Jednocześnie nie rezygnuje z tak lubianej możliwości samodzielnego wyboru i komponowania tego, co znajdzie się na talerzach. Wagożercy, czyli - „JEDZ CO CHCESZ W NAJLEPSZEJ CENIE!”.